cara membuat donat pancake mini

 Bahan:

- 160 gram tepung terigu protein sedang

- 90 gram gula pasir

- 2 sdt baking powder

- 1/4 sendok teh bubuk vanili

- 1/2 sdt pasta vanila

- 1/4 sendok teh garam

- 2 telur (suhu ruang)

- 125 ml susu cair full cream

- 40 ml minyak goreng

Topping:

- Cokelat cair,misses,dll

Cara membuat donat pancake:

1. Campur rata gula pasir bersama garam dan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk yang diayak.

2. Masukkan telur, susu full cream, dan minyak goreng, aduk sampai gula larut.

3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan yang sudah panas, tunggu selama 4 menit.

4. Balik donat dan tutup lagi cetakan 2 menit, angkat setelah matang kecoklatan. Ulangi sampai adonan habis.

5. Beri topping donat pancake sesuai selera setelah dingin, sajikan.